대마가 인간과 지구를 살린다?!

햄프씨드

 

햄프씨드Hemp seed를 먹어 본 적 있나요?

주로 다이어트나 비건 식단을 하는 사람들이 샐러드나 요거트와 함께 먹는 견과류의 일종입니다. 

 

햄프씨드는 식이섬유와 오메가3 지방산이 풍부하여 소화 건강과 심혈관 건강에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 또한 필수 아미노산이 포함된 식물성 단백질이 많아 근육 건강에도 좋고, 혈액순환을 개선하는 효과가 있습니다.

 

100g당 약 540kcal로 칼로리만 보면 낮다고 할 수는 없지만, 탄수화물은 9g으로 가장 적고

지방(43g), 단백질(31g)이 풍부합니다. 포만감을 쉽게 느낄 수 있어 다이어트 식단에 자주 등장하지요.

 

그런데 이 햄프씨드가 대마초의 씨앗이라는 사실 알고 계셨나요?

 

대마초

 

하지만 대마의 씨앗은

우리가 흔히 말하는 마약과는 관련이 없습니다. 

마약류 관리에 관한 법률 제2조 제4호에서 대마초의 종자는 대마에서 제외한다고 명시되어 있습니다. 

환각 성분을 없애서 가공했기 때문이지요. 

 

대마의 씨앗을 압착하여 

햄프씨드 오일을 얻어 오일로 사용하는 경우가 있는데,

해외에서는 환각 성분을 가공하지 않은 채 기름을 짜는 경우가 있으니 

직구를 할 경우에는 특별히 조심해야 합니다. 

 

대마 씨앗이 건강에 좋다면

대마 자체는 지구에 이롭다는 뉴스가 있어 흥미롭습니다. 

프랑스 등 유럽에서는 최근 대마의 재배가 급증하면서 규모가 커지고 있다는 소식입니다. 

 

 

 

뉴스 사진 출처: 안동 MBC

 

 

대마는 많은 양의 이산화탄소를 저장하고

대마 줄기의 섬유질로 건축 재료, 자동차 부품 등을 생산할 수 있어

프랑스에서는 10년 전보다 대마를 재배하는 농가가 10배 이상 늘었다고 합니다. 

 

특히 가볍고 재활용이 가능하다는 장점이 있어

프랑스에서는 1,600만 대의 자동차에 부품으로 대마가 쓰였습니다. 

 

대마의 친환경 특징을 담은 뉴스가 있으니

더 궁금하신 분들은 뉴스를 보시길 추천드립니다. 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=6z1skX_QEPw

 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=o2rIercfd9w