최화정 오이김밥, 최고의 소스 조합 봄부터 제철이었던 오이가 장마를 지나면서생산량도 줄도 맛도 좀 덜해지고 있어요.오이에 물이 차서 단단하고 아삭한 식감이 줄어들었거든요. 그래도 다이어트 식단하기에 알맞은 오이를포기할 수 없고!! 최화정 님이 유튜브에서 만들었던 오이김밥 만들어 봤습니다. 재료- 밥- 단촛물(식초, 설탕, 소금)- 오이(굵기와 길이에 따라 1~2개)- 김밥김- 취향에 맞는 소스 만드는 방법 1. 단촛물을 만든다. 비율은 식초 2: 설탕 1: 소금 0.5 2. 밥을 먹을 넣고 단촛물과 섞는다. 3. 김밥김에 밥을 골고루 펴 준다. 4. 오이를 올려 말아 준다. 5. 참기름을 바르고 썬다. 6. 취향에 맞는 소스를 찍어 먹는다. 저는 탄단지를 지키기 위해 닭가슴살도 추가해서 먹었습니다. .. 2024. 8. 3. 이전 1 다음
